Peito de Peru – Qual a quantidade de Proteínas?

Peru-alimento

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O Peito de Peru é consumido tradicionalmente em algumas partes do mundo, só que mais frequentemente no Natal. Passa o natal, esquecemos dele! O Peito de Peru é uma carne tão nutritiva que comer mais Peito de Peru durante todo o ano não só seria benéfico para a saúde, mas também seria mais barato do que alguns outros cortes de carne. Além de ser rica em proteínas, o Peito de Peru é uma excelente fonte de ferro, zinco, fósforo, potássio e vitaminas do complexo B.

Veja a composição de Nutrientes:

 

Peito de Peru
(Sem Pele)
Por 100g
Energia (Calorias) 100 kcal (425kJ)
Proteina 22,3g
Carboidrato 0g
Açúcar 0g
Gorduras
Gordura Saturadas 0,6g
Fibras 0g
Sodio 0,1g
Sal 0,3g
Vitamina B2
Vitamina B12
Fósforo

Author: Dr. Leonardo Alves

Médico, Cardiologista que entende que a internet pode e deve ser uma fonte inesgotável de informações para os pacientes.
CRMMG: 33.669 – Trabalha na Clínica Cardiovasc, em Teófilo Otoni, MG

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