Receitas Diabetes – Gelatina colorida

Gelatina colorida

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Assista aos vídeos: O quê é diabetes? e Como cuidar da diabetes muito mais.

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Ingredientes:
3 envelopes de gelatina em pó dietética (sabores de sua preferência)
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de creme de leite light
1 pote de iogurte natural desnatado
1 lata de pêssegos em calda dietética

Modo de Preparo:
Prepare as gelatinas conforme indicado na embalagem, mas considere 1 xícara de água para cada sabor. Depois que estiverem firmes, corte em quadradinhos. Dissolva a gelatina sem sabor na água, e aqueça em banho-maria. Bata no liquidificador com o creme de leite, o iogurte e a calda do pêssego. Coloque as gelatinas e os pêssegos picados em um refratário e cubra com o creme. Leve para gelar.

Rendimento:
8 xícaras de chá (8 porções)

Tabela Nutricional:
Proteínas: 8,9g (52,7 %)
Carboidratos: 4,1g (24,4 %)
Lipídeos: 1,5g (22,9 %)
Calorias: 67,5 kcal/ porção

MARQUE SUA CONSULTA: Dr. Leonardo Alves

Author: Dr. Leonardo Alves

Médico, Cardiologista que entende que a internet pode e deve ser uma fonte inesgotável de informações para os pacientes.
CRMMG: 33.669 – Trabalha na Clínica Cardiovasc, em Teófilo Otoni, MG

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